Bakso

Bahan-bahan:
1 kg daging  dikisar halus
1kg tepung kanji
20g garam
1g serbuk lada putih
# semua bahan ini digaul rata dan di bentuk bebola.

Bahan Sup (A):
1 kaki lembu dipotong 4
20gm  lengkuas
2 btg serai
4 bj jeruk nipis
100gm  cili padi
100gm ketumbar
50 gm jintan halus
100gm jintan kasar
5 bj buah pelaga
2 gm kayu manis
2 sudu besar serbuk lada putih
2 sudu besar serbuk lada hitam

Bahan B (Dikisar):
150 gm bawang merah 
20 gm bawang  putih 
10 gm halia
2 btg serai

Bahan C:
100 gm bihun -di celur
10 gm taugeh
Bawang goreng dan daun sup

Cara Membuatnya:
1. Kaki lembu direbus bersama semua bahan  A. Masukan sekali bebola daging.
2. Apabila sudah empuk, masukan bahan B.
3. Bubuh bihun, taugeh, bawang goreng serta daun sup dalam mangkuk. Masukkan bebola  daging dan tuang kuahnya.
4. Sedia untuk dihidangkan. 

Petua Jerawat

PETUA UNTUK JERAWAT

1) PETUA HILANGKAN JERAWAT
->   Kisarkan daun & buah belimbing buluh beserta sedikit tepung beras. Gunakan bancuhan tersebut sebagai masker & sapukan pada wajah pada setiap malam. Lakukan 3-4 kali seminggu. Hasilnya wajah anda bebas daripada kemunculan jerawat.

2) PARUT JERAWAT @ CAMPAK
->   Untuk menghilangkannya, cubalah petua turun-temurun. Ambil segenggam daun cermai serta 2.5cm kunyit hidup & cuci bersih-bersih sebelum dimasukkan di dalam beras yang direndam semalaman. Kisar bersama secawan air. Sapu kisaran itu pada muka berparut & biarkan 30minit. Amalkan selalu. InsyaAllah selain menyejuk dan menyeri muka serta juga dapat menghilangkan parut campak & jerawat.

3) ATASI JERAWAT DENGAN PUTIH TELUR
->   Mula-mula cuci sehingga bersih wajah & setelah itu sapukan putih telur rata-rata. Sebaik-baiknya putih telur ayam kampung. Biar kering beberapa minit & bilas dengan air sejuk. Jika diamalkan setiap hari, insyaAllah wajah menjadi lembut, gebu & cerah.

Khasiat Telur Ayam dan Cara Mengetahui Kualitinya

Telur ayam dikenal dengan protein yang tinggi, memiliki manfaat yang banyak untuk tubuh, baik anak-anak, remaja, maupun orang dewasa.

Khasiat Telur Ayam Untuk Kesihatan.

Antaranya :-

1) Dapat menyembuhkan penyakit jantung koroner, kencing manis atau usus besar.

2) Selain mengandungi sumber tenaga, juga mengandungi sumber protein yang cukup tinggi. Tenaga yang dipakai untuk mengganti tenaga yang digunakan aktiviti seharian. Manakala proteinnya pula diperlukan untuk mengganti bahagian organ yang rosak.

3) Mempunyai kandungan kolesterol (pada kuning telur) cukup tinggi. Bagi yang mempunyai hipertensi atau hiperkolesterolemia (kandungan kolesterol dalam darah yang tinggi) harus hati–hati mengatur pemakanannya.

4) Membantu mengatasi kelelahan dan kelesuan tubuh, namun tidak dapat mengatasi seluruhnya karana badan masih memerlukan waktu untuk merehatkan organ tubuh badan

Cara Mudah Untuk Ketahui Kualiti Telur Ayam.

Terdapat pelbagai cara yang boleh digunakan dan dimanfaatkan untuk mengetahui kualiti telur.

Rendamkan telur ke dalam air seperti dalam gambar.
1) Telur terbaring di dasar bekas bererti telur itu berat dan masih BARU.
2) Telur sedikit miring di dasar bekas bererti telur sudah 1 minggu.
3) Telur berdiri di dasar bekas bererti telur sudah 1 minggu.
4) Telur terapung bereti telur sudah lama dan berkemungkinan busuk.

Petua Menghilangkan Karat Kuali

Petua menghilangkan karat kuali dan periuk yang wajib anda cuba.

Antaranya: 

1)     GunakanAsam Jawa

–      Caranya ambil segenggam asam jawa dan masukkan ke dalam kuali atau periuk berkarat yang ingin dicuci itu.

–      Gosok permukaan kuali atau periuk menggunakan asam jawa tadi dan lakukan sehinggan kesan karat hilang dan bilas hingga bersih.

2)    Menggunakan Pencuci Pinggan

–      Caranya, sebelum memasak sapukan dahulubahagian luar periuk dengan pencuci pinggan seperti Axion. Setelah siap memasak, cuci periuk dengan penggosok.

3)    Menggunakan Baking Soda + Air

–      Kadang-kadang apabila memasak kita cuai, jadi ada tanda  hangus pada periuk. Cara hendak hilangkannya masukkan sedikit baking soda+ sedikit air dan biarkan beberapa jam. Kemudian, bersihkan periuk seperti biasa.

4)    Menggunakan Cuka+ Garam

–      Hilangkan karat di periuk, kuali dan belangga anda dengan membersihkannya dengan campuran cuka dan garam, kemudian dijemur sehingga kering.

5)    Menggunakan Sos Tomato

–      Sapukan di tempat yang karat dan biarkan selama 2 jam. Kemudian bilas hingga bersih. Hasilnyaamat menakjubkan.

6)    Menggunakan Kulit Kentang

–      Letakkan kulit kentang di dalam periuk yang berkerak dan isikan air separuh daripada periuk itu. Kemudian, letakkan di atas api. Tunggu sehingga didih dan toskan. Anda akan lihat kerak di periuk itu akan tanggal dengan sendirinya.

Selamat Mencuba!

Tips Tatarias Wajah

1.  Bersihkan wajah terlebih dahulu.
2.  Gunakan ais batu dan sapu pada seluruh wajah.
3.  Kemudian sapu pelembap untuk membolehkan solekan anda dapat bertahan lama. Pilihlah pelembab yang sesuai dengan kulit anda.
4.  Setelah itu sapukan bedak.
     * Untuk wajah berminyak atau berjerawat, sebaiknya pakailah bedak tabur.
     * Untuk kulit wajah normal - gunalah bedak padat.

Resepi Kek Coklat Moist

Resipi ini aku dapati dari teman sekerja lama dari KKBM. AKu dah cuba banyak kali dan ia tidak mengecewakan. Resepinya juga simple.
Sesuai untuk majlis atau sebagai minuman petang. Cubalah.

 KEK COKLAT KAK TIMAH
Sumber: PPK Fatimah KKBM
Bahan-bahan:
3 biji telur
1 cawan margerine planta
1 cawan tepung gandum
1 cawan gula halus
3 sudu serbuk koko
1 camt baking powder
1 camt esen vanila
Bahan Koko Filling:
½ cawan planta
4 sudu gula icing
6 camb susu pekat manis
2 camb serbuk koko
Cara Membuat kek:
Pukul planta hingga gebu. Masukkan telur sebiji demi sebiji sehingga sebati. Masukkan gula halus dan sebatikan. Akhir sekali masukkan tepung gandum yang telah diayak bersama serbuk koko dan baking powder. Putar hingga sebati. Masukkan esen vanila dan bakar hingga masak.
Untuk Filling:
Bancuh bahan dan masak di atas api sederhana kecil hingga pekat. Jangan lama sangat sebab ia akan jadi cair dan tidak melekat di kek pula. Bila pekat sapu di kek yang telah di sejukkan. Dan biar hingga filling mengeras di kek baru cantik.

Credit to my blog

Jus Epal Menyegarkan Kulit Muka

Gunakan jus epal. Caranya adalah dengan sapukan jus epal ini selama 10 minit ke muka, kemudian cuci sehingga bersih

Anda juga boleh menggunakan limau nipis iaitu dengan memerah keluar jud limau tersebut dan jadikannya sebagai masker semulajadi anda. Biarkannya di muka selama 1 jam.

CUBALAH!

Bunga Safron

Safron merupakan rempah termahal di dunia yang terhasil dari bunga cantik ini, Saffron crocus.

Safron ialah stigma bunga betina Saffron crocus. Bunga betina menghasilkan beberapa stigma kemerahan yang dikutip dengan cermat yang kemudiannya digunakan sebagai rempah. Bunga ini berwarna unggu cerah dengan warna kuning di tengahnya, kelopak bunga tercantum sesama sendiri.

Tumbuhan ini sangat pendek dan tumbuh berdekatan permukaan tanah.

Buat masa ini, Iran adalah penghasil Safron terbaik dunia.

1. Buluh palma: Menurut NASA, ia menyingkirkan formaldahyde dan bertindak sebagai pelembab semula jadi (humidifier).

2. Lidah Jin: Ditemui oleh NASA bahawa ia mampu menyerap nitrogen oksida dan formaldahyde. Ia juga dikatakan dapat menyerap tenaga-tenaga negatif di sekelilingnya memberikan kesan ketenangan bagi yang berada berdekatan.

3. Palma Areca: Salah satu tumbuhan penulenan udara untuk udara sekitar.

4. Spider Plant: Tumbuhan indoor terbaik untuk menyingkirkan karbon monoksida (asap enjin) dan toksin-toksin lain atau pencemaran. Spider plants adalah salah satu dari 3 pokok disarankan oleh NASA dalam menyingkirkan formaldahyde dalam udara.

5. Peace Lily: Peace lilies boleh digelar “pembersihan-semua.” Ia selalu diletakkan di bilik air atau bilik basuh kerana ia terkenal sebagai tumbuhan yang dapat membuang spora lumut. Ia juga boleh menyingkirkan formaldahyde dan trichloroethylene.

6. Gerbera Daisy: Bukan sahaja bunganya mampu menyingkirkan benzene dari udara, ia terkenal meningkatkan suasana tidur dengan menyerap karbon dioksida dan memberi oksigen lebih ketika malam.

Pokok 2 & 4 paling mudah didapati di Malaysia. Apa kata ktia cuba beli dan letakkan di bilik kita?

Lelaki Congo Yang Meletop

Hampir 70% jumlah penduduk Congo`s mengalami paras kemiskinan. Walau pun begitu, mereka sanggup berbelanja $300 untuk membeli pakaian, malah ada yang sanggup loan di bank…hebat bukan. Kerana Fashion….jom tengok pakaian dia orang yang cool….