Kerabu Epal Hijau

Bahan-bahan:
2 biji epal hijau ( hiris / rack memanjang)
1/2 batang carrot (hiris/rack panjang2)
1/4 labu bawang besar (mayang )
1 biji cili padi (dipotong nipis2)
1 biji cili hijau
Setengah batang bunga kantan (dihiris)
Sebiji asam limau nipis
1/2 sudu kecil garam
1 sudu gula

Cara-caranya:
Masukkan semua bahan dalam bekas dan gaul rata.
Siap di hidangkan.

Kerabu Ikan

Bahan-bahan:
3 ekor ikan kembung
10 biji cili padi
Bahan di mayang :
5 ulas bawang merah
1 inci halia
1 inci lengkuas
1 inci serai
5 helai daun kesum
5 helai daun limau purut
200gm kacang panjang dipotong
200gm taugeh
sedikit perahan air limau kasturi
gula
garam
serbuk perasa
 Cara-cara :
Ikan kembung dibakar dan diambil isinya
Campurkan bahan-bahan yang dimayang, taugeh, dan kacang panjang.
Masukkan kesemua bahan lain dan gaul.
Sedia dihidangkan.

* ( sumber Majalah Nur januari 2010)

Resepi Dodol

Resepi dodol simple aje

 2 cawan tpung pulut
2 cawan gula merah
Setangah cawan gula putih
1liter santan kotak je...

Blend semua bahan
Pastu guna button stim 2 mnit steamkan
Pastu stirfry 15mnt..sambil kacau..dannn... SIAPPPP.
sgt sedapppp